INTRAPAN – FOCACCIA SPECK-SCAMORZA – 90750
180 Gr / pezzo
5 pezzi / cartone
peso cartone 900 Gr
Descrizione
FOCACCIA SPECK-SCAMORZA
FOCACCIA OLIO, SPECK, SCAMORZA, FORMAGGIO EDAMER.
180 Gr / pezzo
5 pezzi / cartone
peso cartone 900 Gr
INGREDIENTI:
PRODOTTO DA FORNO CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA E STRUTTO, PARZIALMENTE COTTO SURGELATO 56%: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio extravergine di oliva 3,5%, strutto raffinato 3,5%, sale, lievito, destrosio, farina di frumento maltato, estratto di malto d’orzo, saccarosio, emulsionante: E471; correttore di acidità: E330; conservante: E202; antiossidante: E307.
SPECK 22%: coscia suina, sale, spezie, zucchero, piante aromatiche, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
SCAMORZA AFFUMICATA 22%: latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico; agente di rivestimento: fumo alimentare.
EVENTUALI PRESENZE:
PREPARAZIONE:
Non forare la confezione.
SCHEDA TECNICA/CERTIFICAZIONE






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