SURGITAL – SCRIGNI CARBONARA – 91132
16-20 Gr a pezzo
Grandezza LARG. 38-47 MM / LUNG. 53-60 MM
7 pezzi da 120 Gr porzione
16 porzioni / 7 VASSOI DA 16 Pz.
peso cartone 2 Kg
Descrizione
SCRIGNI CARBONARA
16-20 Gr a pezzo
Grandezza LARG. 38-47 MM / LUNG. 53-60 MM
7 pezzi da 120 Gr porzione
16 porzioni / 7 VASSOI DA 16 Pz.
peso cartone 2 Kg
CONSERVAZIONE:
📆 Conservare 18 mesi
❄️ Temperatura: – 18°
INGREDIENTI:
Ingredienti della sfoglia: Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 29%. Ingredienti del ripieno: Latte intero fresco pastorizzato, Pecorino Romano DOP (latte ovino, sale, caglio), guanciale 9,5% (carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi, zuccheri: destrosio e saccarosio, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio), tuorlo d’ uovo da allevamento a terra, fecola di patata, gelatina alimentare di origine animale, olio extra vergine di oliva, pepe 0,3%, aglio
EVENTUALI PRESENZE:
Può contenere: senape, soia.
PREPARAZIONE
In acqua bollente salata per 2 min
SCHEDA TECNICA/CERTIFICAZIONE
Recensioni
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